A cultura do extremo sul do Brasil

São várias as manifestações culturais do estado ao extremo sul do país, e elas não se referem apenas a uma categoria, como a da alimentação, por exemplo, onde se pensa primeiramente no churrasco gaúcho, e depois nos produtos que encontramos nos supermercados e que são originários daquela região como vinhos, chocolates, mate...

O vocabulário e os modos de falar da região se destacam daqueles utilizados em outras terras do Brasil. A palavra “gaúcho”, utilizada na época do Império para designar os habitantes da região – beligerantes da Guerra dos Farrapos – passou a identificar aquele que nasce no Rio Grande do Sul, mas refere-se a um tipo popular específico que trabalha em atividades pastoris (veja aqui).

Un Gaucho. Imagem de domínio público. Wikimedia Commons

A expressão “tchê” reconhecida como tipicamente gaúcha, é utilizada para ajudar a caracterizar uma feira que acontece regularmente em várias cidades do país: a Expotchê.

Dia 1º de abril de 2011, ela acontece no Rio de Janeiro, nos Pavilhões do Rio Centro, na Barra da Tijuca. Ir à exposição é uma boa forma de verificar, in loco e de forma bastante agradável, as diferentes manifestações culturais do Rio Grande do Sul.

Visite o site para ver detalhes da feira: http://www.expotche.com.br/

Mas, se você não puder ir à exposição e quiser conhecer um pouco mais da cultura gaúcha, veja: http://www.paginadogaucho.com.br/

Carnavais do Brasil

O carnaval no Brasil teve origem em uma manifestação popular trazida pelos colonizadores portugueses, o “Entrudo” e tem relação com as celebrações do calendário do catolicismo.

Ao longo dos tempos, o festejo foi se transformando, assimilando elementos próprios locais e dos povos que passaram a habitar estas terras.

Hoje, as manifestações carnavalescas são diversas, têm histórias diferenciadas e refletem a pluralidade existente no país.

Veja, abaixo, em imagens, diferentes formas de brincar o carnaval no Brasil.

Bate Bola - Rio de Janeiro
Foto de divulgação do Filme Carnaval, bexiga, funk e sombrinha

Maracatu - Pernambuco
Foto de Antonio Cruz. Wikimedia Commons

Desfile de Escola de Samba - Rio de Janeiro
Foto de Sérgio Luiz - Wikimedia Commons

Frevo - Olinda
Foto de Antonio Cruz em Wikimedia Commons

Bonecos Gigantes de Olinda - Olinda
Foto de Antonio Cruz em Wikimedia Commons

Trio Elétrico - Salvador
Foto de Antonio Cruz - Wikmédia Commons

Boi Pintadinho - Macaé
Foto de Bruno Campos. Prefeitura de Macaé

Caboclinhos - Olinda
Foto da Prefeitura de Olinda

Bloco das Piranhas
Foto de rajiva no FlicKr .

Carnamar - Paraty
Foto de Liza Mueler

Bloco da Lama - Paraty
Foto de divulgação Giancarlo Mecarelli (Prefeitura de Parati)

E você, como brinca o carnaval?

Para conhecer a história do carnaval no Brasil, visite: http://educacao.uol.com.br/folclore/ult1687u8.jhtm

Hino Nacional - ritmos

O vídeo abaixo apresenta o Hino Nacional interpretado em alguns dos ritmos que existem em nosso país. Ele procura demonstrar a diversidade musical do povo brasileiro das regiões Sul, Centro-Oeste, Nordeste, Sudeste e Norte.
Com quais ritmos você está familiarizado?
Veja e ouça:

Moqueca da Angélica

Com um litoral tão extenso, é natural que os pratos que contenham frutos do mar sejam variados.
Angélica faz uma apresentação e traz a receita de um destes pratos:

Comida preferida

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Dragão do Mar

"Há muito tempo nas águas da Guanabara, o Dragão do Mar reapareceu...”

Mas, o que era este dragão, e em que águas ele viveu?!

Francisco José do Nascimento, o Chico da Matilde, mulato, nasceu em 1839, foi criado pela mãe com dificuldades e tornou-se jangadeiro nos mares do Ceará. Aprendeu a ler com 20 anos de idade.

Líder nato e revolucionário, liderou o movimento para o fechamento do Porto de Fortaleza, onde trabalhava, impedindo o envio de escravos para as regiões ao sul do país.

Isso lhe valeu o apelido de Dragão do Mar e a expulsão do trabalho que exercia no porto.

Chico da Matilde disse na época:

"Não há força bruta neste mundo que faça reabrir o Porto ao tráfico negreiro.

O Dragão do Mar, em imagem de Angelo Agostini, para a Revista Ilustrada- 1884

Sua luta, junto aos demais companheiros, levou à libertação dos escravos na província a 25 de março de 1884.

O herói abolicionista faleceu em seis de março de 1914.

Fontes:

http://www.dec.ufcg.edu.br/biografias/FranJNas.html

http://pt.wikipedia.org/wiki/Francisco_Jos%C3%A9_do_Nascimento

http://www.canoabrasil.com/dragao-do-mar.html

Este texto é resultado de pesquisas desenvolvidas pelos alunos da Oficina de Informática para o tema “Lideranças Negras no Brasil”.

Culturas indígenas

No dia 17 de novembro esteve em visita a nossa escola, Thini-á Fulni-ô para falar sobre os modos de vida e os costumes do seu povo. Segundo nosso visitante, seria preciso “conhecer para não discriminar”, pois que a discriminação é filha do desconhecimento. Thini-á buscou esclarecer logo ao começo de sua palestra: ele faz parte de um dos muitos povos indígenas que existem no país.
Mas as diferenças entre estes povos não são reconhecidas, pois que todos eles são reduzidos através de uma única palavra: índio. No entanto eles são muitos e diversos, com variadas culturas, crenças e línguas.
Veja e ouça Thini-á Fulni-ô, quando em visita ao Museu do Índio:



Para conhecer um pouco mais sobre a cultura dos Fulni-ô e o trabalho de Thini-á, visite http://thiniafulnio.com.br.

Farofa Nacional

A farofa é um produto típico da culinária nacional, e embora não seja o prato principal em uma refeição, tem seus admiradores...
Veja a apresentação que a Sueli desenvolveu sobre a farofa:

Farofa da sueli

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